【案件回放】

裴某系陜西定邊縣某鎮(zhèn)部門主任，2016年10月加盟重慶市某火鍋，并派廚師長顏某建、員工呂某某到重慶學(xué)習(xí)地溝油煉制技術(shù)。顏某建、呂某某果然不負(fù)所望，在重慶培訓(xùn)完之后回到裴某經(jīng)營的“渝味某某老火鍋”上班，按照培訓(xùn)的辦法將顧客食用完的火鍋殘留物回收并加工制成“地溝油”，再次給其他顧客食用。 

2018年3月，裴某因涉嫌犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪事發(fā)，到公安機(jī)關(guān)投案，后被取保候?qū)彛笈?。公訴機(jī)關(guān)指控其犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。

經(jīng)查，裴某犯罪事實(shí)清楚，證據(jù)充分，鑒于其主動(dòng)投案，如實(shí)供述，并有舉報(bào)立功情節(jié)，判決：裴某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑七個(gè)月，并處罰金人民幣三萬元；已繳納的刑事附帶民事公益訴訟賠償金共計(jì)25000元，依法上繳國庫；在榆林市市級(jí)新聞媒體公開向消費(fèi)者公告道歉。

判決后，裴某上訴，稱其犯罪情節(jié)顯著輕微，危害不大，存在法定從輕、減輕處罰情節(jié)，認(rèn)罪、悔罪態(tài)度明確，無再犯可能性，更無社會(huì)危險(xiǎn)性，一審判決量刑明顯過重，請求二審法院對(duì)其免于刑事處罰。二審法院審理后，裁定：駁回上訴，維持原判。

【恒略論法】

北京恒略律師事務(wù)所劉慶平律師認(rèn)為，裴某違反國家食品安全法律法規(guī)，加工制作“地溝油”，明知有害，仍銷售給不特定消費(fèi)者，其行為構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，依法應(yīng)予懲處。鑒于上訴人有自首、立功、初犯等情節(jié)，在法定刑幅度內(nèi)對(duì)其從輕處罰，量刑適當(dāng)。

裴某的犯罪行為損害了不特定消費(fèi)者權(quán)益，侵害了公共利益，除應(yīng)負(fù)刑事責(zé)任外，對(duì)其犯罪行為造成的不特定消費(fèi)者權(quán)益損害，依法應(yīng)承擔(dān)民事責(zé)任。

恒略律師提醒：

生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；后果特別嚴(yán)重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財(cái)產(chǎn)。

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